1. Objetivo.
Prepararemos medios de cultivo en placa, medios de cultivo líquidos y medios de cultivo en tubo. Para ello realizaremos una mezcla homogénea de agar y agua destilada, normalmente el fabricante del agar nos indicará en el envase la cantidad de agua que se debe añadir.
2. Fundamento.
Realizaremos una mezcla de agar y agua destilada para preparar medios de cultivo en placa y en tubos. Para medios de cultivo líquidos realizaremos una mezcla de 250ml de agua destilada y caldo nutritivo.
3. Medidas de seguridad.
- Guantes.
- Bata.
- Mechero.
- Campana de bioseguridad.
4. Material y reactivos.
- Para medios de cultivo líquidos:
- 30 tubos de 10ml.
- Frasco lavador.
- Tapones para tubos de ensayo.
- Pipeta de 10ml.
- Cremallera.
- Frasco de vidrio.
- Pipeta pasteur.
- Embudo.
- Autoclave.
- Vidrio de reloj.
- Probeta de 250ml.
- Papel albal.
- Caldo nutritivo.
- Para medios de cultivo en placa de petri:
- 15 placas de petri.
- Frasco lavador.
- Frasco de vidrio.
- Embudo.
- Autoclave.
- Vidrio de reloj.
- Probeta de 250ml.
- Pipeta pasteur.
- Agar nutritivo.
- Para medios de cultivo en tubo:
- 50 tubos de 10ml.
- Frasco lavador.
- Tapones para tubos de ensayo.
- Pipeta de 10ml.
- Cremallera.
- Frasco de vidrio.
- Embudo.
- Pipeta pasteur.
- Autoclave.
- Vidrio de reloj.
- Probeta de 250ml.
- Papel albal.
- Agar nutritivo.
5. Protocolo.
- Para medios de cultivo líquidos:
- Pesamos la cantidad de caldo nutritivo indicada por el fabricante para 250ml de agua destilada, previamente medida en una probeta.
- Añadimos un poco de agua destilada en un frasco de rosca y los 2g de caldo nutritivo. Añadimos el resto de agua destilada y homogeneizamos hasta que no queden restos de polvos de caldo.
- Calentamos en el microondas sin que llegue a hervir o podría salirse del frasco la mezcla.
- Con una pipeta de cristal de 10ml, añadimos en cada tubo de ensayo 7ml de nuestra mezcla homogénea de caldo y agua destilada.
- Ponemos un tapón en cada tubo y rotulamos con la fecha y el contenido.
- Colocamos los tubos en una gradilla y los llevamos a la autoclave.
- Por último llevamos al frigorífico y conservamos.
- Para medios de cultivo en placa:
- Pesamos la cantidad de agar nutritivo indicada por el fabricante para nuestra cantidad de agua destilada. En este caso mezclaremos 6,9g de agar nutritivo en 300ml.
- Medimos en una probeta los 300ml de agua destilada.
- Añadimos en un frasco de cristal un poco de agua destilada y los 6,9g de agar nutritivo. Echamos el agua destilada restante.
- Llevamos al microondas y calentamos sin que llegue a hervir.
- Ponemos el tapón del frasco de cristal sin cerrar del todo, solo con una vuelta. Llevamos a la autoclave.
- Por último dejamos que se enfríe un poco el frasco y comenzamos a echar en las placas de petri. Hay dos formas de hacerlo:
- Vertiendo la mezcla en las placas dentro de la campana de extracción para evitar que se forme vapor.
- Esperar a que se enfríe la mezcla y con el mechero encendido, para crear un ambiente estéril, rellenar las placas una a una.
- Para medios de cultivo en tubo:
- Pesamos 6,9g de agar nutritivo y medimos en un probeta 300ml de agua destilada.
- Mezclamos en un frasco de cristal un poco de agua destilada y los 6,9g de agar nutritivo. Añadimos el agua restante.
- Llevamos al microondas y calentamos sin que llegue a hervir.
- Ponemos el tapón al frasco de cristal sólo con una vuelta, sin cerrar del todo.
- Llevamos a la autoclave.
- Dejamos enfriar un poco el frasco de cristal.
- Una vez enfriado, con una pipeta de cristal de 10ml, añadimos 7ml a cada tubo y ponemos tapones. Todo esto se realiza con el mechero encendido para crear un ambiente estéril.
- Con ayuda de una gradilla inclinamos los tubos y esperamos a que solidifiquen. Conservamos en el frigorífico.
6. Cálculos:
Medio de cultivo líquido: Medio de cultivo en placa y en tubo inclinado:
8g ------- 1000ml 23g -------- 1000ml
xg ------- 250ml x g -------- 300 ml
x = 2g de caldo nutritivo x = 6,9g de agar nutritivo