En esta prueba se detecta la alcalinización del medio por el consumo del citrato.
2. Fundamento.
Se determina la utilización del citrato como única fuente de carbono y compuestos amoniacales como única fuente de nitrógeno en su metabolismo. Se utiliza agar citrato de Simons, que contiene citrato de sodio y azul de bromotimol como indicador de pH.
3. Medidas de seguridad.
- Bata.
- Guantes.
- Mechero.
4. Material.
- Asa de siembra.
- Tubo de ensayo con medio de citrato de Simons.
- Mechero.
5. Reactivos y muestra.
- Muestra 5 y 8.
6. Protocolo.
- Cogemos con el asa la muestra y la sembramos en el tubo de citrato por agotamiento.
- Incubamos en la estufa 24h.
- Pasadas las 24h observamos el resultado.
7. Resultado.
Si el citrato ha tomado un color azul intenso significa que la prueba es positiva y por tanto nuestra bacteria ha alcalinizado el medio y utiliza citrato de sodio para su metabolismo.
Si el citrato no presenta ningún cambio de color y continúa verde, la prueba es negativa y por tanto la bacteria no utiliza citrato de sodio para su metabolismo y no ha alcalinizado el medio.